Recettes de pad thaï

Pad thaï
Un des plats les plus connus de la cuisine thaïlandaise. Photo par Kristen Taylor.

Qu'est-ce que le pad thaï ? C'est un plat traditionnel thaï à base de nouilles de riz sautées, le pad thaï est un classique de la cuisine thaï. Ses origines sont assez récentes puisqu'elles datent de l'après-guerre, mais son succès fut immédiat aussi bien du côté des habitants que des touristes.

Il faut dire que cette recette street food est une véritable explosion de saveurs. Entre les germes de soja, la menthe, la coriandre, la sauce tamarin ou encore les arachides grillées qui agrémentent les nouilles sautées, il y a de quoi faire rêver nos papilles. Qu'il soit au poulet ou aux crevettes, végétarien ou même végétalien, le pad thaï s'adapte à tous les goûts !

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Pad Thai vegan au tofu et kale
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Madame Potiron  -  Envie de Pad Thai vegan au tofu et kale ? Découvrez cette recette de pad thaï et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Le Pad Thaï
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Clo Evasions Gourmandes  -  Chaque ingrédients joue un rôle important dans la recette du Pad Thaï.. Le mélange des goûts et des textures est fabuleux. Les germes de soja vont apporter le côté croquant, les nouilles le fondant. L’utilisation de la menthe, la

Le Pad Thaï
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Pad Thai Poulet
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Pad Thaï
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Applemini  -  Essayez cette recette d'Asie et donnez votre avis en commentaire !

Crevettes comme un pad thaï
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Nouilles Pad Thaï
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Pad thaï crevette
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Pad Thai aux crevettes et au poulet
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Pad thaï au saumon
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Happy papilles  -  Direction la Thaïlande le temps d'un repas avec ce délicieux pad thaï au saumon

Pad thaï aux crevettes
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Happy papilles  -  Un délicieux pad thaï aux crevettes, haricots mungo et noix de cajou... Pour se croire en Thaïlande le temps d'un repas

Pad thai vegan rapide avec sa sauce maison facile
Pad thai vegan rapide avec sa sauce maison facile

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