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Pad thaï aux crevettes
Pad thaï aux crevettes

Pad thaï aux crevettes

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 5 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
200 g de nouilles de riz
200 g de crevettes roses décortiquées
2 œufs
1 bocal de pousses de haricots mungo
2 gousses d’ail haché
2 oignons
coriandre
3 cuil. à soupe de noix de cajou
3 cuil. à soupe d’huile de tournesol
3 cuil. à soupe de sucre Muscavado
3 cuil. à soupe de Nuoc-Mâm
4 cuil. à soupe de sauce soja
le jus d’1 citron vert
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Porter une casserole d’eau salée à ébullition puis hors du feu, y plonger les nouilles de riz selon le temps indiqué sur le paquet.
2 Les égoutter et réserver.
3 Émincer les oignons et battre les œufs.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un délicieux pad thaï aux crevettes, haricots mungo et noix de cajou... Pour se croire en Thaïlande le temps d'un repas

Voir la recette
crevettes crustacés cuisine asiatique cuisine thaï nouilles chinoises nouilles de riz oeuf pad thaï Pâques
Recette ajoutée le 07/03/14  -  Mise à jour le  24/11/18 .

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