Les dernières recettes de pâtes- Page 18

Orzo, risoni, risetti, langue d'oiseau, tous ces noms indiquent le même aliment : un type de pâtes alimentaires de forme similaire à de gros grains de riz. Je les aime beaucoup ces petites pâtes. Pour d'autres recettes avec les risetti c'est ici. Je m'étonne toujours que les pâtes, même fabriquées avec les mêmes ingrédients s'apprécient différemment. Il y a par exemple des pâtes que je n'aime pas du tout à cause de leur forme, comme par exemple les malfadine

Début février j'ai acheté une belle truffe au marché aux truffes à Saint-Jean-Pla-de-Corts et dans un dépliant du Syndicat des Trufficulteurs Catalans j'ai trouvé cette délicieuse recette que je vous présente aujourd'hui. Une viande en croûte est toujours un peu festif.

Une recette végétarienne de pâtes aux champignons qu'on peut faire toute l'année si on utilise des champignons séchés, comme des morilles par exemple. Les pâtes sont mélangées à une sauce crème qui est relevée, pour plus de gourmandise, avec du parmesan râpé.

Un plat complet aujourd'hui. Jaime bien faire rôtir de la feta au four avec des légumes et la servir ensuite avec des pâtes, le résultat est très gouteux. Cette fois je l'ai associée avec du butternut et des tomates cherry et pour plus de gourmandise j'ai ajouté du boudin blanc.

Voici un plat qui va réconcilier les personnes avec le chou blanc. Un plat gourmand, qui fait manger des légumes sans s’en rendre compte. Ce plat et très simple à faire donc n’hésiter pas et c’est une valeur sûr car les enfants adorent les saucisses et les spaghettis

Cette salade est un vrai coup de coeur, on a tous adoré. J’adore quand il y a de la grenade dans les plats, je trouve que cela change tout. J’ai découvert cette recette avec Qui Toque, j’ai juste un peu modifié la recette et c’est parfait (ci-dessous ma version). Un plat complet et équilibré, qui fait voyager

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de pâtes unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Quand j'avais vu cette recette il y a une éternité à la télévision, intérieurement je me suis moquée un peu de la présentatrice irlandaise Catherine Fulvio. Quelle idée ! Depuis quand les italiens mangent des pâtes à la wodka ? Et pourtant oui, c'est une recette très répandue en Italie et Catherine pouvait le savoir car elle était mariée à un Sicilien.

Le macaroni long au cracker barrel ... facile a faire et à mon avis un des meilleurs (mes enfants adoraient) Cette recette simple pourra ravir toute la famille.... il est possible de remplacer le fromage et je pense que l'essayer c'est l'adopter.... bonne dégustation....

Mes petits plats du quotidien, ou comment se régaler avec peu de choses ! Je cuisine régulièrement le brocoli, car il est très bon pour la santé. En effet, Le brocoli est faiblement calorique. Il est source de magnesium, de potassium et riche en vitamines B9, C et K. J’ai pour habitude de le faire en curry, avec un peu de lait de coco et de riz. Aujourd’hui, je vous propose de le découvrir sous forme de crème de brocoli… pour aromatiser des pâtes avec peu de tofu snacké au paprika.

Il y a des légumes que j'aime beaucoup et dès que je vois une recette avec ce légume je l'ajoute à ma to do list. Il en est ainsi pour les puntarelle et pour le chou kale. J'ai trouvé cette recette de chou kale dans le magazine néerlandais Allerhande du mois de janvier 2024. Il est gratuit et est mis à disposition des clients à l'entrée de tous les supermarchés de Albert Heijn.

Je n'ai pas la prétention de vous apprendre à cuisiner des pâtes mais l'accompagnement que je vous propose, donne une petite touche relevée à un plat tout simple et se prépare en quelques minutes.

Ne passez pas à côté de cette recette de chorizo qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Les petits plats du quotidien sont souvent les choses les plus simples mais également les meilleures. J’improvise un peu tous les jours en fonction de ce que j’ai sous la main et j’adore varier les pâtes de mille et une façons. Aujourd’hui, je vous propose une recette de pâtes au chou-chinois et pesto rosso.

Si vous cherchez une recette de pâtes facile à préparer et originale, je vous conseille ces fusilli accompagnés d’une délicieuse sauce tomate au chorizo et aux câpres. C’est une recette d’inspiration méditerrannéeenne, pleine de couleurs et de saveurs du Sud. Pour réaliser cette recette vous n’aurez pas besoin de produits frais, à part le chorizo et le parmesan qui se conservent longtemps. C’est donc un plat que vous pouvez cuisiner en toute saison. D’autre part, vous pourrez facilement réunir les ingrédients nécessaires à la préparer, et utiliser le surplus quand ça vous arrange. Les fusilli, ce sont ces jolies pâtes torsadées et faciles à piquer d’un coup de fourchette. Ici j’ai choisi de cuisiner cette recette avec les « spirales tricolores » trouvées chez mon Biocoop préféré. Vous pouvez faire de ce plat une préparation sans gluten, en utilisant par exemple des pâtes au petit-épeautre. Bonne dégustation !