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Faites-vous plaisir avec ce grand choix de recettes pour cuisiner avec le rhum

Bouteilles de rhum.
Blanc, brun, ambré... les variétés de rhums sont nombreuses pour le plus grand plaisir des amateurs. Photo par Matt
Le rhum, eau-de-vie préparée avec la canne à sucre, peut être consommé pur, en cocktail ou être utilisé dans différentes recettes de cuisine (comme le baba au rhum).

Recettes, techniques et vidéos de rhum du Chef Simon

Les minis cannelés
Les minis cannelés
Idéal pour un café gourmand.
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Zombie
Zombie
Un cocktail tiki de type longdrink
Painkiller
Painkiller
Un cocktail à déguster sous les cocotiers après la baignade !
Piña Colada
Piña Colada
Un cocktail tropical à déguster sous les palmiers !
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Carpaccio d'ananas exotique
Carpaccio d'ananas exotique
Un rafraîchissant carpaccio d'ananas saveur mojito.
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Daïquiri
Daïquiri
La recette classique du daïquiri au rhum cubain.
2
Mojito
Mojito
Le cocktail à la menthe fraîche, au citron vert et au rhum très populaire en été.
3
Mai Tai
Mai Tai
Un cocktail Tahitien avec du rhum aux saveurs complexes.
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Savarin et baba
Savarin et baba
Baba au rhum.
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Sélections de recettes de rhum

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

12 recettes de cocktails à connaître absolument
Le rhum, vous en êtes baba

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Meilleures recettes de rhum des Gourmets

Des idées de recettes de rhum pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rumtopf
Planteur martiniquais
Oie rôtie à la créole
Tourte des Pyrénées
Cocktail Hurricane
Rhum arrangé clémentines ananas fruits de la passion et kumquats
Granité verveine gingembre et citron vert
Soufflé aux fruits rouges
Daïquiri Fraise
Pina Colada au rhum ambré
Piña Colada
Papa Doble
Entremets fraise rhubarbe
Hot cross buns
Papetart flamand

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Mojito de Because gus
Douceur façon mojito ananas de Comme une envie de douceur
Pain d'épices citron et rhum sans gluten de Dran
Gaufres noix de coco de Isabelle
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