Des idées de recettes de sablés et goûter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Biscuits sablés fondants roses à la gelée de grenades maison, extrait de fleur d'oranger qui va à merveille avec les grenades et la noix de coco, gâteaux secs gourmands de mon inspiration, une idée pour utiliser les grenades bio du jardin familial, les grenadiers entre autres arbres fruitiers ont été plantés par grand père en 1920, importés d'Andalousie dans le temps. Ils disait que les grenades avec les raisins et les cerises sont des fruits servis aux rois jadis.....
Des petits biscuits tout croustillants, à déguster du bout des doigts en ambiance tea time. So chic. Leur petit plus ? Leur touche d’exotisme : la saveur de la cardamome qui vient apporter une pointe de fraîcheur.
Ces biscuits sablés se distinguent par leur texture à la fois fondante et croustillante. La pistache leur confère une belle teinte verte et une saveur chaleureuse, tandis que l’eau de rose ajoute une note florale et raffinée. Un régal pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un goûter, d’un dessert ou même d’une fête.
Vous adorez le Shortbread Millionnaire mais souhaitez une version plus personnalisée et végétale ? Découvrez dans cet article une revisite gourmande de ce classique, agrémentée d’astuces simples pour adapter la recette à vos préférences. Que ce soit pour substituer certains ingrédients ou explorer de nouvelles idées d’accompagnements, vous aurez toutes les clés pour réussir ce dessert irrésistible. Alors, prêt(e) à succomber à la gourmandise ?
Je vous propose un délicieux goûter pour recycler les restes de chocolat de Pâques. Pour cette recette très simple qui est plutôt une astuce, j’ai utilisé des sablés que j’avais déjà à la maison et j’ai récupéré mes chocolats de Pâques (vous pouvez associer lait et noir ensemble).
Pour changer des grands gâteaux, j’ai choisi de vous présenter une recette d’entremets individuels chocolat et orange. C’est un mariage classique, pour peu que vous aimiez les agrumes et le chocolat, et très efficace que l’on retrouve souvent en pâtisserie.
Toutes les occasions sont bonnes pour préparer une jolie table et un repas plein de gourmandises et particulièrement à la Saint-Valentin ! Sinon optez pour le cadeau gourmand avec ces jolis sablés au coeur framboise, à offrir à toutes les personnes qu'on aime.
Voici une fournée de petits biscuits simples, fondants et ultra réconfortants, du genre à parfumer toute la cuisine et à disparaître avant même d’avoir complètement refroidi. Des cookies tout doux, aux notes vanillées, parsemés de pépites de caramel qui fondent délicatement à la cuisson.
Prêts en un rien de temps, ils sont parfaits pour accompagner un café, un goûter improvisé ou garnir une jolie boîte à biscuits à offrir. Attention toutefois : ils sont tellement bons qu’il est difficile de s’arrêter au premier.
Découvrez notre recette de sablés garnis à la confiture ou au Nutella, une délicieuse douceur qui ravira petits et grands ! Ces biscuits croustillants, parfaits pour accompagner un café ou un thé, sont facilement réalisables avec ou sans Thermomix, ce qui les rend accessibles à tous les amoureux de pâtisserie. Idéaux pour les goûters, les anniversaires ou simplement pour se faire plaisir, ces sablés garnis peuvent être personnalisés selon vos préférences. Suivez notre recette simple pour créer ces savoureux sablés qui apporteront une touche sucrée et réconfortante à vos moments partagés !
Ces biscuits sablés aux châtaignes concentrent toute la gourmandise et la douceur de l’automne.
Ils trouvent leur origine dans une balade en forêt avec ma fille, un après-midi doré, à la recherche de châtaignes fraîchement tombées.
De ce moment simple est née l’envie de prolonger le plaisir à la maison : une crème de marrons onctueuse, une farine de châtaigne au parfum boisé, et l’idée de créer une première recette autour de ces trésors de saison.
Envie de goûter à la recette de sablés à la crème ? Cette recette de sablés est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Ces fantômes sablés sont une idée ludique et gourmande pour fêter halloween avec vos enfants. Réalisés à partir d’une pâte sablée classique, ils se découpent facilement à l’aide d’un emporte-pièce fantôme et se décorent en un clin d’œil avec un peu de glaçage ou de chocolat fondu. C’est une activité parfaite pour un après-midi en famille, entre rires et gourmandise.
Croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, ces biscuits se dégustent aussi bien au goûter qu’à la fin d’un repas. Leur simplicité en fait une recette idéale pour les petits comme pour les grands. Une belle manière de célébrer Halloween tout en régalant les papilles !
Pour fêter halloween, ma fille et moi avons réalisé ces petits biscuits fantômes. Préparés à partir d'une simple pâte sablée, ils sont ensuite garnis soit de confiture, soit d'une ganache au chocolat, soit de pâte à tartiner. Une façon gourmande de se régaler en attendant que des "monstres" sonnent à notre porte!
Certaines recettes sont de véritables coups de cœur, et celle-ci en fait partie. Si vous cherchez un biscuit à la fois simple et plein de caractère, ne cherchez plus ! Ces sablés italiens au citron et à l’huile d’olive sont un concentré de soleil. Leur texture fondante et leur parfum délicat sont une invitation au voyage. Préparez vous à succomber !
Dans le Sud de l’Italie, les sablés ne se préparent pas avec du beurre mais avec de l’huile. Cette recette m’a bluffée, on a vraiment l’impression qu’il y a du beurre dedans, ils sont très fondants. De plus, l’huile d’olive au citron parfume très agréablement ces biscuits. Avec bien sûr, les avantages Santé de l’huile d’olive par rapport au beurre. Dans notre article, nous vous expliquons comment réaliser ces biscuits au Thermomix mais également aussi sans pour ceux qui ne possèdent pas ce robot.
Un maxi sablé à partager ! Un classique de la pâtisserie traditionnelle, à déguster sans modération.
Seul pour une petite pause douceur, avec un café pour sublimer son goût, ou encore avec un chocolat chaud pour une touche réconfortante… toutes les occasions sont bonnes pour se régaler.
Bonne dégustation !
Les sablés aux graines sont de petites douceurs idéales pour le goûter, le petit déjeuner ou une collation nomade. Leur texture croustillante qui fond en bouche en fait une véritable gourmandise, parfaite avec un café ou un thé.
Faciles et rapides à préparer, ils sont aussi pleins de bienfaits grâce aux graines. Conserve-les dans une boîte hermétique pour qu’ils gardent tout leur croquant plus longtemps. Un plaisir sain et savoureux, à partager… ou pas !
Ces sablés pistache chocolat sont riches en chocolat avec un cœur pistache irrésistible!
Une riche saveur en chocolat - Réalisés à partir de cacao en poudre, ces sablés ne sont pas trop sucrés et offrent une texture croustillante.
Ils sont faciles à préparer : la pâte à sablés se fait rapidement, il suffit de former les sablés, de les cuire et de les garnir de crème de pistache !
Aujourd'hui je vous propose des biscuits pochés au cacao, à base de jaunes d’œufs. Une recette à garder sous le coude pour quand vous aurez des jaunes d’œufs à écouler.
Ces biscuits sont très jolis et gourmands. Ils seront bienvenus sur n'importe quelle table festive. La texture est friable et fond littéralement dans la bouche. C'est vraiment délicieux.
Ces biscuits sablés dont je vous propose la recette aujourd'hui et qui mettent Rodolphe le petit renne à l'honneur, sont absolument adorables et ont vraiment plu aux petits gourmands. C'est la petite vedette des fêtes de Noël parait-il, qui vient vous souhaiter un Joyeux Noël.
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