Meilleures recettes de saint-valentin et de rose - Page 2

Il vous faudra consacrer du temps pour réaliser ce magnifique entremets mais cela en vaudra tellement la peine ! Ne fuyez pas devant toutes les étapes décrites, si vous suivez la recette à la lettre, tout vous semblera facile, ou presque !

Qui dit macarons dit Pierre Hermé. C’est donc une de ses recettes tirées de son livre, sobrement intitulé Macaron, que je vous détaille ici. Une recette illustrée pas à pas des macarons garnis d'une confiture de framboises peu sucrée.

Voic la recette de délicieuses meringues avec un parfum subtil de rose et des éclats de pistaches. Elles sont parfaites pour une pause thé ou pour offrir aux personnes que vous aimez. Elles se conservent bien dans une boite hermétique en fer.

La couleur des biscuits de Reims Fossier colle parfaitement à cette recette. Les cerises amarena contrastent parfaitement avec la ganache au chocolat blanc. Celle-ci est d’ailleurs la seule contrainte de la recette car il faut la faire un peu à l’avance. Pour le reste, c'est vraiment tout simple !

Voici une jolie recette réalisée pour la Saint-Valentin ! Les amateurs de coeur et de rose seront servis avec cet entremets à la framboise, insert à la vanille et biscuit spéculoos avec une belle finition de glaçage miroir.

Pour une Saint Valentin au souffle épicé et romantique, je vous propose aujourd’hui des calissons rose gingembre que vous pourrez offrir à votre Amoureux ou qui pourront terminer un dîner romantique en tête en tête…Le réputé aphrodisiaque gingembre dévergonde le classique calisson et apporte ce qu’il faut d’exotisme pour en faire une gourmandise parfaite à déguster à deux.

Habituellement pour célébrer cette fête il est coutume de faire un gâteau au chocolat. Cette année j'ai voulu un peu bousculer les codes (et pourtant j'adore le chocolat ) et je ne le regrette pas. Une recette girly pour les amoureux et les autres aussi.

Une petite merveille de millefeuille en forme de coeur rose framboise idéal en période de Saint-Valentin, mais à vrai dire vous pouvez le faire toute l'année pour la fête des mères ou la fête des pères.

Nous sommes à la veille de la Saint Valentin. Alors pour toutes les valentines et les valentins mais aussi pour toutes les personnes qui ont dans le coeur un trop plein d’amour, voici un joli coeur à partager avec ceux que vous aimez. Ce macaron coeur framboise, chocolat et chantilly vanille/tonka est une très belle promesse de saveurs. A déguster avec un cocktail d'amour !