Des idées de recettes de salade et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Chic ! Une salade d'aubergines !
Une salade vite faite, colorée, avec des produits de saison.
Revisitez la salade fattouche libanaise avec cette version revisitée par Yotam Ottolenghi dans laquelle il ajoute des graines de quinoa et du pain au levain grillé
Un peu d'originalité dans la salade de pâte
En cuisine avec cette belle idée de recette de salade de tomates, burrata et olives..
C’est la saison idéale pour manger des pommes de terre en salade. Elles sont toujours nouvelles et malgré tout moins chères qu’en début de saison.
Je vous propose aujourd'hui une idée de salade fraîche et nourrissante à déguster cet été dans les pique-niques ou les BBQ
De la légéreté, des couleurs, pleins de vitamines et mineraux!
Au printemps, avec les légumes nouveaux, c’est encore meilleur.
Salade de chou-fleur rôti, quinoa et roquette, sauce sumac, citron et tahini, pignons de pin et graines de grenade. Recette végan et sans gluten.
Elle est facile, légère, rapide et bien de saison.
Une recette extraite du livre "Ma cuisine végétarienne pour tous les jours".
Une salade légère et fraiche pour le soir.
Testez cette recette de buddha bowl pleine de pep’s côté saveurs et de couleurs pour les yeux (lentilles, riz, radis, carotte, pois gourmand, butternut)
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