Découvrez comment utiliser la sauce soja dans vos recettes – Page 17

Si vous n’avez pas de sauce sriracha, il est possible de la remplacer par du tabasco ou une pointe de purée de piment.

Envie de Brochettes de bœuf saveur citronnée ? Découvrez cette recette de boeuf et donnez votre avis en commentaire !

Une recette à la fois santé et gourmande.

Envie de soupe asiatique aux algues ? Découvrez cette recette de sauce soja et félicitez son auteur par un coup de coeur !

En cuisine avec cette belle idée de recette de sauce soja !

Essayez cette recette d'ail et donnez votre avis en commentaire !

Essayez cette recette de gambas et donnez votre avis en commentaire !

Essayez cette recette de sauce soja et donnez votre avis en commentaire !

Envie de filet mignon à l’ananas ? Découvrez cette recette de sauce soja et donnez votre avis en commentaire !

Envie de porc asiatique aux shiitakés ? Découvrez cette recette de sauce soja et donnez votre avis en commentaire !

Une recette de filet mignon aux saveurs sucrées idéale pour toutes les occasions, rapide et facile à préparer.

Un petite salade rafraîchissante et craquante aux saveurs d'Asie

Une salade légère riche en vitamine et en fer

J'ai décidé de sortir un peu de l'éternel trio chipo, merguez, boeuf et poivron avec une recette colorée et un brin exotique : des brochettes de poulet mariné, ananas et poivron. Une pure merveille !

Le bœuf est émincé avant d’être plongé dans une marinade une vingtaine de minutes. Cette marinade est composée de bière et de sauce soja et est parfumée de diverses épices : gingembre, cumin et coriandre.

Au niveau des légumes d’hiver, ce wok de bœuf est l’occasion de consommer du chou frisé, des carottes et des endives. Juste saisis au wok, ils apportent un agréable croquant qui contraste avec le fondant du filet de bœuf émincé.

Pour la bière, il est conseillé d’opter pour une bière brune, mais après tout, prenez-en une que vous appréciez, pas trop amère. Vous pouvez d’ailleurs aussi la boire pendant le repas.

Riz aux légumes et à la viande, le bibimbap se compose de riz recouvert de divers légumes, de viande sautée et de dasima twigak (algues frites). Il s’agit de l’un des plats les plus populaires en Corée et il est aujourd’hui largement apprécié par les gourmets du monde entier.

Si vous êtes amateur de recettes de nouilles sucrées et salées, vous allez adorer cette recette de mie goreng. Ce plat est fait avec des nouilles qui cuisent rapidement pour un repas asiatique facile qui sera sur la table en seulement 15 minutes. Délice garanti !

Qui aurait cru que la cacahuète pouvait vraiment transformer une recette de nouilles en un plat plein de saveurs ? Mélangez-les avec de la sauce soja, des tomates, du curry et du miel pour un repas simple mais copieux, prêt en 10 minutes si vous avez déjà réalisé la pâte de saté maison. Les nouilles sauce cacahuète sont bien moins difficile à faire maison que vous le pensiez !

Aujourd’hui, nous vous proposons une recette simple, rapide, parfumée et light. Nous avons choisi un pavé de julienne, un poisson à la chair plutôt ferme et au goût délicat parfumé au poivre de Kampot blanc qui, en plus de sa puissance, dispose d’une superbe fraîcheur et d'arômes qui se marient bien avec le poisson.

Nous rentrons aujourd’hui dans l’intime. Vous allez découvrir des choses croustillantes, des choses salées. Nous parlons bien évidemment de la recette du poulet croustillant au citron vert aux inspirations nippones !