Un aller simple vers l'Écosse avec ces savoureuses recettes de shortbread

Name: Un aller simple vers l'Écosse avec ces savoureuses recettes de shortbread
Total time: 30 min
Cuisine: shortbread

Les shortbread sont des petits biscuits sablés contenant beaucoup de beurre et originaires d'Écosse. Photo par Trish Thornton

Originaire d'Ecosse, le shortbread est un petit biscuit sablé très friable sans oeufs mais avec une assez grande quantité de beurre, ce qui le rend particulièrement délicieux. Autrefois très cher et réservé aux personnes aisées, il était traditionnellement consommé lors des fêtes de fin d’année.

Beurre, sucre et farine, voilà ce dont vous aurez besoin pour réaliser ces délicieux biscuits. Déclinables à l'infini pour le plus grand plaisir des gourmands, vous pouvez les agrémenter de pépites de chocolat, d'épices de Noël, de noix de coco ou de cannelle.

Meilleures recettes de shortbread et de cuisine écossaise des Gourmets

Des idées de recettes de shortbread et de cuisine écossaise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Shortbread gingembre

cuisine en folie

Des biscuits écossais au gingembre. Les shortbreads sont les biscuits sablés écossais, servis au moment du tea time, tous simples avec juste 3 ingrédients : beurre , sucre, farine.

Biscuits Shortbread

Delphinn

J’avoue avoir un faible pour les formules faciles à mémoriser et celle des biscuits shortbread écossais est impossible à oublier. Si ces sablés s’illustrent par leur simplicité, c’est avant tout leur goût beurré et leur texture friable qui les rendent irrésistibles.

Shortbread au chocolat

Piratage Culinaire

On approche doucement mais sûrement de la période de Noël, propice à la pâtisserie en famille. Pour l'occasion, je vous propose de confectionner des shortbread au chocolat. Enfantin !

Shortbreads à la noix de pécan

Déliacious

De délicieux shortbreads sans beurre à la noix de pécan. Les biscuits parfaits pour l'heure du thé ! C’est assez sucré, d’où l’idée d’éponger avec un peu de thé (non sucré donc) entre chaque bouchée ! En plus c’est facile à transporter si on prend le thé ailleurs (dans une super boîte en fer), ou même pour faire des petits baluchons et offrir.

Shortbreads à la fleur de sel

TheCrazyOven

Voici une recette que je viens de découvrir dans un petit bouquin de cuisine végétarienne et qui nous a bien fait envie. Super facile à faire et trop rapide à manger. Allez hop c’est parti pour la recette !

Millionaire's shortbread

Cooking & Cakes

Parce que pour le goûter ou une collation à emporter, j’adore préparer ces Millionaire’s Shortbread. À chaque fois ça fait des heureux ! Je vous propose la version simple à réaliser car il vous est possible de faire d’autres versions plus … gourmandes !

Shortbreads aux pépites de chocolat

Patty Saveurs

Shortbread cookies au chocolat, de délicieux sablés écossais parfaits à l'heure du thé et ici encore plus gourmands avec leur touche de chocolat.

Dernières recettes de shortbread et de cuisine écossaise par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de shortbread et de cuisine écossaise qui changent !

Scottish shortbread

kilometre-0

Ce sablé croustillant est hyper facile et rapide à faire.

Shortbreads écossais

Le Journal d'une Cuisinière

Vous cherchez une recette de shortbread made in Scotland ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Shortbreads écossais

La p'tite cuisine de Pauline

Envie de goûter à la recette de shortbreads écossais ? Cette recette de thé est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Twix "maison".

Applemini

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de cuisine écossaise unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Shortbread écossais

Catherine Cuisine

Traditionnel shortbread écossais. Très facile à réaliser et s’offre bien en cadeau.

Shortbread chocolat et coco

Graines de cuisine !

Les shortbread les plus healthy de la planète vegan.

Shortbread

Isabelle

Vous êtes tenté par une recette de shortbread ? Testez cette recette de cuisine écossaise et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Les biscuits écossais, Walkers shortbread

Applemini

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de biscuits unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.