Speck et plat principal : toutes nos recettes

Une quiche sans pâte très simple à cuisiner avec de l'ail éléphant et du jambon speck. Les quiches sans pâte sont très faciles à cuisiner puisque l’on zappe l’étape de la pâte à tarte. C’est donc la garniture à base d’oeufs, de lait et de farine qui va permettre la découpe de la quiche une fois que celle-ci sera cuite. Cela permet également de varier la garniture à partir de cette base.

Les canerderli, ou Knödel à la tirolese, sont de grosses boules de pain rassis associées à du lait, des oeufs, quelques herbes aromatiques et au choix, speck, fromage de montagne ou encore épinards. Il s'agit d'un plat typique du Haut Adige. Une pure merveille anti-gaspi.

Pas toujours facile de réaliser exactement la recette que l'on a trouvé sur le net, lorsqu'on vit à l'étranger. On ne trouve pas toujours tous les ingrédients. On est donc obligé de s'adapter...Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une tarte au poivron rouge et au manchego. Toutefois, je tiens à préciser que normalement cette recette est faite de saveurs basques, j'ai donc changé certains produits. Néanmoins, vous trouverez le lien pour exécuter la vraie recette, en fin de publication...

Une quiche lorraine pas tout à fait dans les règles de l'art.

Une recette simple de pizza que tout le monde aime beaucoup chez moi. Généralement, je l'accompagne d'une salade de roquette.

À la recherche d'une recette de rigatoni pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de rigatoni speck et gorgonzola ? Réalisez cette recette de pâtes et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Et oui, il me reste encore un morceau de tête de moine dans mon frigo. Pourquoi ne pas l'utiliser pour cuisiner : des pommes de terre farcies à la tête de moine et au speck ?