Les dernières recettes de tarte- Page 77

Tarte rustique courgette, champignons et thon

Une tarte toute simple où les mirabelles rencontrent la pistache

Faisons honneur à ces beaux petits fruits que nous pouvons nous procurer localement en Alsace et dont la récolte commence : les quetsches. Comme me l'a appris ma grand-mère, j'ai pour tradition de faire une fois pendant la saison, une bonne tarte aux quetsches alsacienne. Cela rythme mes saisons. Un classique me direz-vous que cette tarte aux quetsches alsacienne ! Peut-être... mais un classique terriblement bon ! et se pourrait-il que tout le monde n'en détienne pas la recette ? Voilà qui est chose faite ; je la partage avec vous Tous(tes) avec très grand plaisir...

Une tarte qui met en valeur la myrtille fraîche

Aujourd'hui je vous propose une tarte aux mures à l'américaine, très généreuse et riche en fruits. Elle est composée d'une pâte brisée, bien croustillante et légèrement feuilletée, et beaucoup de mûres, légèrement parfumées avec des zestes de citron. Tout ce que j'aime !

Avez-vous envie de préparer une recette de tarte bakewell aux framboises ? Cuisinez en suivant cette recette de confiture et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

J'aime beaucoup les tartes rustiques, j'en ai déjà plusieurs sur mon blog, sucrées comme salées. Elles sont faciles à préparer, il n'y a même pas besoin de moule et tout aussi gourmandes et délicieuses. Cette fois-ci je vous propose une version avec des mûres et de la rhubarbe : un mélange que je fais pour la première fois mais qui fonctionne très bien. C'est délicieux et pas très sucré.

Une tarte vite faite à servir toute fraiche nature ou agrémentée de framboises ou de chocolat

La pate de cette tarte est parfumée à la pistache puis elle est recouverte de pate de pistaches et d'une crème au citron

Une délicieuse tarte sur une base de pâte sablée. Pour la garniture: une crème d'amande , plein de mirabelles fraîches

Un joli dessert avec la Reine des prunes : la reine claude !

Célébrons l'été avec une bonne tarte aux mirabelles ! un fruit de saison gorgé de soleil, récolté mûr dans nos beaux vergers, avec de belles petites joues rougies... Sitôt récolté, c'est la fête ! et il faut l'honorer avec une belle tarte gourmande à l'alsacienne. Il ne faut pas lésiner sur les ingrédients, car, tel que je l'évoque toujours à mon entourage, je préfère n'en manger qu'une fois par saison, mais il faut qu'elle soit de qualité, sinon un bon morceau de pain sera toujours meilleur qu'une mauvaise tarte. Alors, si je vous ai donné envie d'y goûter, je vais vous emmener dans ma cuisine pour la confectionner. Suivez-moi...

La recette de la tarte à la tomate et moutarde de ma maman. Simple et efficace.

Une délicieuse tarte aux abricot avec une touche de romarin.

Une tarte très fruitée, peu sucrée. Un dessert savoureux!