Les dernières recettes de tarte- Page 79

Une tarte bien crémeuse qui adoucit la rhubarbe

La rhubarbe pochée à l'hibiscus entoure un dôme de crème brûlée vanille

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte de saison - une tarte biscuitée aux cerises noires. Elle est composée d'une pâte sablée et de cerises noires, couvertes d'une pâte moelleuse à biscuit. Une association originale et délicieuse.

La pâte brisée est la pâte la plus facile à faire mais j’ai trouvé une recette de pâte sablée facile à étaler. Du coup, ce serait dommage de ne pas choisir cette pâte qui met très en valeur les fruits avec son côté friable.

Souvent, on met les feuilles de blettes dans les quiches et tartes salées mais là, comme j’avais fait des boulettes avec les feuilles, j’ai utilisé les côtes. J’ai mis un reste de poulet mais vous pouvez mettre plus de fromage, du poisson, tout est permis ^^.

Pour se régaler sans se priver… Une recette légère...la tarte aux épinards Avec ses petits champignons Gratinée à la mozzarella

En surfant sur le net, je suis tombé sur cette recette, à la maison on adore les pommes, notre côté normand peut être :-D , mais j'ai pris plusieurs recettes pour obtenir la tarte que je désirée. La pâte sablée, je pense que je la referai avec d'autres recettes, très très bonne. Pour la crème d'amandes, j'ai repris la recette de ma Galette Des Rois Frangipane, que j'ai divisé par 2. Le glaçage, j'ai voulu essayer d'en réaliser un, juste pour tester et encore une fois pas du tout déçu, mais vous pouvez faire le glaçage avec de la confiture d'abricot, de pommes etc..., vous la faites chauffer quelques secondes au four à micro ondes et c'est prêt. Le but est de poser sur chaque tarte la moitié d'une pomme, à vous de voir la coupe, soit à la mandoline pour avoir de très fines tranches ou tout simplement au couteau, elles seront plus épaisses.

Essayez cette recette de tomates et donnez votre avis en commentaire !

Une tarte qui associe le basilic aux fraises : un délice !

C'est la saison des abricots. Alors c'est le moment de préparer une délicieuse tarte peu sucrée et gourmande!

Des tartelettes très citronnées avec un brin de fraises

Une tarte peu sucrée recouverte d’une crème amandes-pistaches puis d’une crème diplomate délicieusement vanillée.

En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte rustique à l'artichaut et aux tomates. Les herbes et la moutarde lui donne un peps incomparable !

Aujourd'hui je vous propose des carrés sablés, garnis d'une mousse meringuée et de framboises. Un dessert facile à préparer et qui se transporte facilement pour un piquenique ou un goûter à l'école. La pâte est croquante et friable et elle le reste. Tandis qu'à l'intérieur on retrouve une mousse meringuée moelleuse - un contraste de texture bien appréciable. De plus, les framboises apportent un goût fruité et une acidité fort agréable. C'est super bon !

Aujourd'hui je vous propose des délicieux feuilletés, pas trop sucrés, car j'ai utilisé des griottes acidulées. Vous pouvez d'ailleurs utiliser les fruits que vous avez.