Cuisine vegan : des idées de recettes végétaliennes – Page 111

Vous cherchez une recette vegan ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

À la fois fraîche et gourmande, vous ne résisterez pas à cette délicieuse tarte d’été aux framboises et à la pistache ! Vegan, sans oeufs, sans lait, sans beurre.

Une recette 100% légumes !!!

L’hapai hantue est une recette traditionnelle du Bhoutan, le pays au bonheur national brut. Découvrez la recette des ravioli au sarrasin, bok choï et pavot en mode vegan.

Une entrée facile et rapide à faire avec du chou-rave cru et du tahini.

Une soupe simple, réconfortante et incroyablement veloutée.

Un joli curry indien de cornilles, ce petit haricot à oeil noir

Le jackfruit ou pomme de jaque, cueilli vert, est un ingrédient étonnant qui peut jouer le rôle de la viande dans de nombreuses recettes !

Le fruit de jacquier (jackfruit) jeune est un chouette substitut de viande dans les currys, comme ce curry des Philippines.

Belle tarte salée sucrée à servir en entrée de saison, en automne ou en hiver...

De délicieuses tatins à la fois sucrées et salées! un délice!

De délicieux petits chaussons d'orient, farcis au fenouil et aux pignons.

Une purée végétale comme un houmous, parfaite pour l'été en apéro ou entrée.

Voici un plat végétarien et végan ou un accompagnement amélioré pour une viande. L'association avec des champignons et des carottes apporte beaucoup de goût.

Vous cherchez une recette de cuisine végétalienne ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

La soupe emblématique de la cuisine portugaise. Voici la recette traditionnelle du célèbre caldo verde revisitée en version vegan.

Pour les vegan et/ou les gourmands, une purée d'oléagineux maison customisée !

De jolis navets bien jeunes, préparés selon la recette du fameux tsukemono japonais, le senmai-zuke.

Envie de houmos de haricots blancs ? Découvrez cette recette d'apéritif et félicitez son auteur par un coup de coeur !

L'Italie, le soleil, la joie, les agretti, légume méconnu et merveilleux...