Les dernières recettes de viande- Page 35

Une délicieuse sauce au poivre comme on l'aime pour accompagner les viandes au barbecue... ou pas ! Vous l'apprécierez avec une bonne entrecôte ou une côte de boeuf mais aussi avec un filet mignon de porc ou de veau.

Un plat vraiment sympa, pour changer du poulet du dimanche

Plein de couleurs dans l'assiette

Une recette classique de la cuisine asiatique qui est très facile et rapide à préparer surtout si on utilise un mélange de légumes surgelés pour wok et des nouilles de riz pour "Pad Thaï" avec épices incorporées

Une version simplifiée du bœuf lôc lac

Très facile à réaliser, cette petite recette plaira à tout le monde ou presque à l’apéro ou en plat avec un petit accompagnement de riz, de pommes de terre sautées ou de toute autre chose.

Envie de cuisse de dinde caramélisée au four ? Découvrez cette recette de cuisse de dinde et donnez votre avis en commentaire !

Un filet mignon subtilement sublimé par le chorizo fort. La force du chorizo s'atténue à la cuisson.

Essayez cette recette de veau et donnez votre avis en commentaire !

Souvent , lorsque l'on évoque le filet mignon, c'est celui de porc qui vient à l'esprit et qui est régulièrement cuisiné. Pourtant, le filet mignon de veau, tendre, et rosé (il faudra bien respecter le temps de cuisson) est tout aussi excellent. Dans cette recette classique, j'associe le filet mignon de veau avec des marrons, des champignons de Paris et une sauce à base de Cognac et de crème. Excellent pâtes, riz, risotto, gratin dauphinois ou légumes sautés par exemple accompagneront la viande.

Une recette de courgettes farcies à l'échine de porc et mortadelle. Une recette de légumes farcis avec une farce qui ne sèche pas au four

Une recette traditionnelle de boudin noir poêlé aux pommes. Une recette Française à base de boudin pour les amateurs de viande

Une recette de boulettes de viande aux câpres. Une recette Allemande qui s'appelle aussi Königsberger Klopse. Un plat savoureux en hiver

Une recette originale de hachis de bœuf aux légumes. Cette recette à base de viande de bœuf va ravir vos invités en plat principal

Un classique de la cuisine polonaise.