Vodka et cocktails à la vodka : toutes nos recettes

Name: Nos plus belles recettes à réaliser avec de la vodka
Total time: 30 min
Cuisine: vodka

La vodka peut être produite à partir de presque toutes les matières d'origine agricole les plus connues sont les céréales. Photo par paPisc Follow

D'origine polonaise même si la Russie veut s'en attribuer la paternité, la vodka est une boisson alcoolisée inodore et incolore préparée essentiellement à partir de céréales comme le blé, le seigle et l'orge mais aussi parfois à partir de betteraves et de pommes de terre. Il existe entre 4 000 et 5 000 marques de vodka dans le monde entier.

La vodka entre dans la composition de cocktails mais aussi de nombreux plats salés et sucrés. Elle agrémente ainsi une sauce pour accompagner des pâtes et parfume poêlée de Saint-Jacques ou gâteau à l'orange.

Vodka et cocktails à la vodka : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de vodka et cocktails à la vodka

Moscow Mule

Chef Simon

Une forte teneur en gingembre rend ce cocktail incroyablement rafraîchissant !

Espresso Martini

Chef Simon

Un cocktail qui allie caféine et vodka.

Cosmopolitan

Chef Simon

Le cocktail préféré de Carrie Bradshaw !

Bloody Mary

Chef Simon

Le cocktail à la vodka de Marie La Sanguinaire !

Gin Martini

Chef Simon

Appelé aussi Cocktail Dry Martini : simplissime et classique !

Vodka Martini

Chef Simon

Un cocktail sec et sobre à la vodka, le préféré de l'agent 007 !

Voir les recettes de vodka du Chef
Voir les recettes de cocktails à la vodka du Chef

À ne pas manquer !

Cocktails pour les geeks

Voir tous les articles de vodka
Voir tous les articles de cocktails à la vodka

Vodka et cocktails à la vodka : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Soirée cocktails pour apprentis mixologues

Un dernier cocktail avant la rentrée ?

Opération séduction

12 recettes de cocktails à connaître absolument

La vodka, une boisson qui fait des étincelles en cuisine

Voir toutes les sélections de recettes de vodka
Voir toutes les sélections de recettes de cocktails à la vodka

Vodka et cocktails à la vodka : les meilleures recettes des Gourmets

Christmas Moscow Mule

Bar Maison

Régalez vos invités avec cette version revisitée d’un classique pour les fêtes de fin d’année, notre Christmas Moscow Mule. Un cocktail de noël à découvrir et à partager avec les gens que vous aimez. L’apéritif parfait donc pour le réveillon du 24 décembre.

Cocktail Kampong Spicy

Gratinez

Fraîcheur de la vodka, douceur de la mangue, et piquant du piment vert ! Voici la recette du "Kampong Spicy", le cocktail parfait pour pimenter une soirée d'été.

Cocktail Sex on the Beach

Christoph Fernandez

Il n’y a pas de cocktail plus rafraîchissant et fruité que le Sex on the Beach. En plus, c’est un cocktail extrêmement facile à préparer et qui permet plusieurs variantes, de manière à ce que déguster un Sex on the Beach soit à chaque fois une expérience différente. Découvrez cette recette simple et rapide.

Blue Hawaii

Bar Maison

Découvrez ce cocktail rafraîchissant à base de rhum, variante du Blue Lagoon et du Blue lady, inspiré de la culture Tiki, de l’ambiance, et de la couleur estivale turquoise tropicale des plages d’Hawaii, dans l’océan Pacifique. A consommer avec modération.

Cocktail Porn Star

Baptiste

Un cocktail vodka et champagne coquin et gourmand ! Vous serez submergés par l’aspect acide, fruité et pétillant de ce délicieux cocktail que vous pourrez déguster seul ou à plusieurs. Cela dépendra bien entendu de vos envies personnelles. C’est un cocktail qui parfois porte le nom de martini mais seulement car on le sert dans un verre à martini.

Sex on the beach

Turbigo Gourmandises

Sex on the beach : tout un programme, pas besoin de vous faire un dessin ! C’est en fait le nom d’un très chouette cocktail, simple à réaliser à la maison. Vodka, jus d’orange, de canneberge et liqueur de pêche (melocoton) : rien de compliqué pour jouer à l’apprenti barman. Tchin tchin !

Jack Frost

Bar Maison

Découvrez une autre recette parfaite pour l’hiver avec ce cocktail : le Jack Frost ! Une délicieuse mixture à base de vodka et de jus d’ananas parfaite pour les fêtes de fin d’année.

Cocktail Bossa Nova

Le Comptoir de Toamasina

Partez à la découverte de Rio de Janeiro avec notre première version du cocktail carioca, le cocktail bossa nova. Découvrez un cocktail rafraîchissant avec de la noix de coco, de la vodka ou cachaça et du raisin. Vous allez partir à l'aventure et découvrir l'ambiance d'Ipanema.

Cocktail vodka-tonic à la fraise et à la menthe

Ma cuisine au fil de mes idées

Je vous propose de réaliser ce délicieux cocktail rafraîchissant pour célébrer toute occasion. Vous pouvez remplacer la vodka par du rhum ou ne pas mettre du tout d'alcool.

Cocktail Cosmopolitan au Cointreau

Recettes du Chef

Un vrai "cosmo" c'est avec du triple sec. Ici on utilisera du Cointreau mais on peut le remplacer par du Grand Marnier également. Un grand classique des cocktails remis à la mode il y a quelques années par la série "Sex and the city".

Voir toutes les meilleures recettes de vodka...
Voir toutes les meilleures recettes de cocktails à la vodka...

Vodka et cocktails à la vodka : les dernières recettes des Gourmets

Cocktail désert rose

MonEpicierduTerroir

Le désert rose, un cocktail étonnant mêlant la rose et la violette... Un véritable voyage sensoriel et une expérience gustative unique à chaque gorgée. Le désert rose saura impressionner vos convives lors d'occasions spéciales ou simplement lors d'un apéritif en toute détente.

Cocktail vodka pomme manzana

Recettes du Chef

En shot ou dans un verre ce cocktail est un dérivé d'un grand classique, le fameux vodka-pomme qui contenait de la vodka et du jus de pomme. Ici, la recette est plus élaborée, avec de la manzana, de la liqueur de pomme, ce qui permet de le savourer même en version "shot".

Pomme Cannelle Mule

Cocktail Corner

Le méconnu cocktail Pomme-Cannelle Mule est version revisitée autrichienne du fameux Moscow Mule. Ces notes gustatives vous évoqueront peut être le Strudel, célèbre gâteau autrichien. Il est très simple à réaliser. Découvrez sa recette étape par étape.

Moscow mule

Happy papilles

Le Moscow Mule est LA tendance de ces dernières années. Apprécié pour sa fraicheur, ce cocktail se prépare avec seulement trois ingrédients : de la vodka, de la ginger beer et du jus de citron vert. Il est idéal pour ceux qui n'aiment pas les boissons trop sucrées ! Je vous livre la vraie recette du Moscow Mule, selon l'International Bartenders Association (IBA).

Cocktail Moscow Mule

Cocktail & Mocktail

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de citron pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Voir toutes les dernières recettes de vodka...
Voir toutes les dernières recettes de cocktails à la vodka...