Whisky et crevettes : toutes nos recettes

Je vous propose une recette de fête, ou pour une occasion spéciale avec une touche de Whisky. Une entrée fraîche et pleine de vitamines, parfait pour l’hiver. Pour une version plus économique, et beaucoup plus rapide, remplacez les gambas par une barquette de crevettes déjà cuites et oubliez le whisky tout simplement.

Gambas : nom espagnol donné aux crevettes. Chez nous en France, ce nom est plutôt réservé aux très grosses crevettes, à la carapace bien orangée lorsqu'elles sont cuites, ou grisée lorsqu'elles sont crues.

C’est une recette très simple préparée en quelques minutes que vous pourrez préparer à l’avance et chauffer très doucement au moment de servir.

Fraîchement rentrée de Paris et inspirée par la cuisine de la brasserie Bouillon Chartier j'avais préparé l'œuf mayo et le lendemain avec le reste de la mayonnaise faite maison j'ai préparé cette recette des années 80.

Toutes les couleurs dans votre assiette avec cette belle recette de salade de kiwi et pamplemousse aux crevettes. Une recette sucré salé un peu vintage qui saura séduire les papilles de toute la famille.

Une petite entrée années 80, savoureuse et facile à réaliser avec quelques restes de fruits de mer et des feuilles de menthe fraîche. Une recette anti-gaspi qui saura séduire vos papilles.

J'ai une envie de gnocchi. Que diriez-vous de les agrémenter avec des crevettes et de les faire flamber avec du whisky pour leur donner un peu plus de saveur ?

Une entrée pour 6 personnes, très simple à réaliser et à préparer à l’avance, la veille ou le matin du réveillon pour profiter de ses proches plutôt que de ses casseroles !

Quelques vapeurs de whisky et Baileys vous transportent jusqu'en Irlande !