Gésiers et magrets séchés, les indémodables à votre table (3/10)

Salade de lentilles blondes, gésiers de canard et Pak Choï Photo par Catalina - Le Blog de Cata

Salade de lentilles blondes, gésiers de canard et Pak Choï

Cette salade est un coup de cœur ! A refaire sans tarder. Les lentilles blondes sont vraiment très goûteuses, le gingembre donne du peps, les noix du croquant, le chou chinois et la vinaigrette apportent de la fraîcheur. Le tout accompagné des gésiers de canard confits et grillés c'est délicieux.

Catalina - Le Blog de Cata

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Salade du sud-ouest

Gésiers de volaille confits

Salade de lentilles blondes, gésiers de canard et Pak Choï

Sablés aux oignons doux et magret séché

Magret de canard fumé à chaud

Salade tiède de poitrine de porc et canard

Salade tiède de brocolis aux gésiers de canard confits

Magret de canard séché au sel

Quiche aux champignons et magrets fumés

Salade de pommes de terre aux gésiers confits