Le sud-ouest est une région que j’aime beaucoup ! Aujourd’hui je vous propose d’y faire un tour avec cette salade du sud-ouest. Elle ne contient pas de foie gras de canard mais du magret de canard fumé en tranches et des gésiers. En fromage, le célèbre rocamadour ! Je ne sais pas vous mais de mon côté, c’est une salade que j’adore. Elle est gourmande et savoureuse.
Une volaille parfois classée parmi les viandes rouges en raison de la couleur caractéristique de sa chair !
Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.
Célèbre pour sa qualité exceptionnelle, il est aussi recherché pour son goût délicat et sa texture fondante.
Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.
Les fêtes arrivent à grand pas, pensez à préparer vos viandes séchées.
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Parlons cuisine !
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