Une délicieuse tarte de saison, salée, à la courgette et tomate, réalisée avec une pâte brisée maison sans gluten, sans lait, sans oeufs.
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Voici une recette décliné en 2 versions. En bouchées pour la version glacée et en verrine pour une version classique style entremet. Surprenant les haricots blancs dont on ne sent vraiment pas les saveurs. Une douceur chocolatée, suave, sans gluten, sans, lait sans œufs et sans allergènes. Un plaisir pour tous garanti.
Mon figuier est rempli de fruits. Mon deuxième qui donne en septembre. Mis à part en pâte de fruits, moelleux et tarte, je voulais les cuisiner autrement.
Profitez donc des figues de saison pour faire une focaccia sans gluten, sans lait, ni oeuf. Un vrai plaisir pour les papilles. Savourez soit avec une tartinade, seule ou en accompagnement d’un dahl comme nous.
Le goûter parfait pour la rentrée. Un cake au chocolat et une belle mousse qui fera sensation. Sans gluten, ni lait, ni oeuf.
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