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Bourguignon de champignons de Paris bruns au vin rouge
Bourguignon de champignons de Paris bruns au vin rouge

Bourguignon de champignons de Paris bruns au vin rouge

auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Facile

Quelques mots sur cette recette

Aujourd'hui, je vous propose une recette que nous avons adoré.
Bon il est vrai que j'avais déjà testé avec un plat de bourguignon de champignons au vin blanc, et nous avions aussi dégusté ce plat avec plaisir.
Ce plat pourrait tout à fait être présent sur une table de fête, notamment pour les personnes qui ne consomment pas de viande.

Voir la recette
bourguignon champignon de Paris champignons cuisine végétarienne mijoté vin rouge
Recette ajoutée le 09/12/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bourguignon de champignons de Paris bruns au vin rouge

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Une succulente recette à réaliser en compagnie de Nirvana - In Bloom

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Bourguignon de champignons
Bourguignon de champignons
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Les champignons sont parfaits pour rendre un plat gourmand et sans forcément qu'il soit cuisiné avec une viande

Champignons farcis au jambon cru
Champignons farcis au jambon cru
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Ce plat peut être proposé en entrée, ou en repas léger le soir, accompagné d'une salade.

Crème de champignons de Paris grillés
Crème de champignons de Paris grillés
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Une délicieuse crème, où le champignons sont grillés pour un goût plus prononcé

Des recettes du Chef Simon

Taille des champignons
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Chef Simon Chef Simon
Champignons de Paris émincés, escalopés, en julienne et duxelles.
Duxelles de champignons
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Chef Simon Chef Simon
Une farce végétale de base terriblement gastronomique !
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Nettoyer les champignons
Nettoyer les champignons
Chef Simon Chef Simon
Certains champignons peuvent être lavés, d'autres non.

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