Le Dry Martini du paysan, élégant et relevé à souhait !

Le Dry Martini du paysan

Name: Le Dry Martini du paysan
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: cocktails
Ingredients: 6 cl London Dry Gin; 1,5 cl Vermouth sec; 1,5 cl Vin de Jerez (sherry); 1 petit morceau ail; 1 petit morceau échalotte; 2 traits orange bitter

Baptiste de Colada

Facile

Préparation : 5 min

Ingrédients

6 cl London Dry Gin

1,5 cl Vermouth sec

1,5 cl Vin de Jerez (sherry)

1 petit morceau ail

1 petit morceau échalotte

2 traits orange bitter

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Réunissez vos ingrédients et ustensiles

2Ingredients et ustensiles pour le dry martini du paysan

3Ecrasez bien ail et échalote, n'oubliez pas, des petits morceaux de 0,5cm, sinon on ne sentira que ça

4On pile les ingrédients pour le dry martini du paysan

5Versez la Manzanilla

6Manzanilla pour le dry martini du paysan

7Versez le vermouth sec

8dans le dry martini du paysan on ajoute le vermouth sec

9Versez le gin

10Gin martin miller pour le dry martini du paysan

11Versez 2 traits d'angostura Orange. Pour cela, retournez la bouteille dans le verre à mélange avec 2 coups secs de poignet

12angostura orange pour le dry martini du paysan

13Remuez pendant 30 secondes pour bien refroidir le cocktail

14ajouter belle dose de glace pour le dry martini du paysan

15Servez dans une coupette cocktail. En garnish, une grosse olive italienne ou une petite brochette composée d'un zeste de citron, d'une gousse d'ail et d'un petit morceau d'échalote

Quelques mots sur cette recette de boisson

Un twist élégant et parfumé du cocktail Dry Martini, dans une version moins "dry" que celle à laquelle on peut s'attendre. Le tout grâce au vin de Jerez (xérès).

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Publié le 11 juin 2020 à 16h41, Modifié le 2 juillet 2025 à 15h48