Des brochettes de foies de lapin sucrées salées qui seraient parfaite pour garnir une salade composée.
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Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Avec une chair très fine, le lapin a depuis longtemps de nombreux amateurs.
En terrine, au four, en curry ou en tajine, le lapin se cuisine de mille façons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Perle en sucre pour accompagner la recette Clafoutis aux cerises.
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