Crème dessert au chocolat

Coucou mes gourmands. Un petit cadeau avant noël. Des Fudges aux noix du brésil. C’est parfait pour offrir à ceux que vous aimez. Très simple à faire, vous les préparer la veille. Le jour même on coupe. Hop, dans un petit sachet qui plaira à tout les gourmands que vous connaissez. Cette friandise chocolatée est complétement addictif. Bonne journée à tous.

Je ne vous propose pas de recette aujourd’hui mais, cette base qui va bien vous servir. Du lait concentré sucré maison à base de lait en poudre, de sucre et d'eau. C’est bluffant. Le goût et la texture sont bien présent.

Quand je vois des pommes qui traînent dans ma cuisine, je ne réfléchis pas très longtemps, j'ai envie qu'elles finissent dans un gâteau. A la maison, j'en fais très souvent pour notre goûter. Un bon gâteau aux pommes au lait concentré. Il est hyper moelleux, curieusement pas si sucré que je pensais et pourtant il y a la dose de lait concentré. Les pommes sont tellement fondantes dans ce gâteau, vraiment un régal et si simple à faire. Alors avec ce froid, une petite part pour moi avec un bon chocolat chaud, j'appelle ça, se faire un bon goûter.