Tartelettes au café bien croquantes, crémeux et mousse au café

Tartelettes au café, crémeux et mousse au café

Name: Tartelettes au café, crémeux et mousse au café
Total time: 30 min
Cuisine: dessert
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Une Petite Faim

Quelques mots sur cette recette de dessert

Des tartelettes au café, crémeux et mousse au café Je vous promets que je vais me calmer sur le café, mais là je ne pouvais pas faire autrement. Tout est terriblement gourmands dans ces tartelettes, la pâte sucrée croquante, au fond un délicieux croustillant chocolat / café, recouvert d'un gourmand crémeux café, pour finir par une décadente mousse au café. Un régal !

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café crémeux dessert fait maison mousse tarte

Recette ajoutée le 15/10/22 - Mise à jour le 16/10/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartelettes au café, crémeux et mousse au café

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Une musique partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner une recette de kumquats confits.

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Mousse Au Chocolat

Coucou mes gourmands. Ces mousses au chocolat, sont un souvenir d'enfance. Je l'ai retrouvé dans mon cahier d'école, pendant un déménagement. Elles sont onctueuses avec très peu de sucre. Si vous êtes des chocolats addicts comme moi, vous allez tomber amoureux de cette mousse. A la maison elles ont été littéralement dévorées, en regrettant de ne pas en avoir plus. Bonne journée à tous.

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Je teste enfin le café Dalgona. Il donne au café un coup de jeune et esthétiquement, on a qu'une envie c'est de goûter cette mousse aussi tentante que possible. Fort en goût et terriblement gourmand, testez le si vous êtes comme moi un peu longue à la détente. A servir avec des petits biscuits coréens dalgona, cela va de soit !