Voici une recette particulièrement savoureuse de butternut farcie au canard et à la sauge. Pour la farce, pas de chair à saucisse, on l’a réalisée avec du canard, pas n’importe lequel puisqu’il s’agit d’un magret de canard “IGP Canard à Foie Gras du Sud-Ouest”, le top.
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Amusez-vous à réaliser et à dévorer ces délices le 31 octobre au soir !
Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
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Une courge farcie qui se prépare en écoutant Edwyn Collins - A Girl Like You
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