Name: Sauté créole de courgettes, aubergines
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine acido-basique
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Sauté créole de courgettes, aubergines

Bouchées Doubles

Facile

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Du soleil dans ma cuisine acido-basique avec cette recette épicée d'inspiration créole !
Lorsque je cuisine acido-basique, j'aime varier les goûts et les assaisonnements ! Tout le temps. Chaque instant. Pour quelqu'un qui défend une cuisine alcalinisante et créative l'inverse serait dommageable ! Mes influences culinaires sont nombreuses, notamment issues de mets tissés des cuisines du monde. J'adore les épices et les variations subtiles ou très tranchées qu'ils apportent aux saveurs d'un plat, qu'il soit froid ou chaud, cru ou cuit, pour peu que l'on sache les manier.

cuisine acido-basique cuisine alcaline cuisine santé cuisine énergétique cuisson lente régime

Recette ajoutée le 04/08/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sauté créole de courgettes, aubergines

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Pendant la cuisson on a tout le temps de s'écouter Pink Floyd - Shine On You Crazy Diamond et beaucoup d'autres !

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

Bouchées Doubles partage également ces recettes.

Velouté alcalin de 10 légumes en cuisson douce

Une cuisson douce pour un potage bien velouté plein d'atouts nutritionnels ! Bon au goût, onctueux en texture et la qualité nutritionnelle des aliments utilisés, conservée ! Bon app ! MiaM ! :-)

Salade de fruits, légumes de saison, oléagineux

Faites le plein d'enzymes et de vitamines avec cette salade alcaline gourmande ! 10 fruits et légumes de saison avec des oléagineux, en synergie pour prévenir votre santé en vous régalant ! Des bouchées doubles : à la fois saines et gourmandes ! Ça vous dit !? ;-) C'est bon, c'est coloré, et ça met en appétit ! :-D

Cuisine alcaline : salade express de légumes et agrumes

Une recette de cuisine alcaline facile et rapide, prête en 3 mn ! Des betteraves crues ou mi-cuites, du chou chinois des amandes et deux agrumes, c'est un régal de saison ! Vous faites le plein d'enzymes alimentaires et de vitamines tout en vous régalant avec cette entrée alcaline. Des bouchées doubles alcalinisantes, à la fois gouteuses et saines !