1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pâtés à la viande
Pâtés à la viande
Pâtés à la viande

Pâtés à la viande

lespetitesmarmitesdemika lespetitesmarmitesdemika
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
Pour deux belles pièces aux saveurs différentes:
- 500g de viande hachée
- des légumes cuits, ici 100g de champignons pour l'une
- une galette de légumes surgelés pour l'autre
- de la tapenade pour l'une
- une cuillère à soupe de fromage blanc pour l'autre
- sel, poivre, épices ou herbes de Provence...
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Pour le premier pâté :
2- mélangez votre viande avec les champignons ; ajoutez le fromage blanc, qui sert de liant, salez et poivrez ; saupoudrez d'herbes de Provence.
3Pour le second pâté :
4- mélangez la viande aux légumes, puis parfumez d'une belle cuillerée de tapenade et d'une pincée de tandoori.
5Préchauffez le four à 220°
6Répartissez les préparations dans des moules et enfournez pour 15/20minutes.
7Servez avec une petite salade fraîcheur!

Quelques mots sur cette recette d'entrée

idéal à la fois pour une entrée maison ou pour emporter et consommer froid au cours d'un pic nic. Peut se congeler sans souci.

boeuf charcuterie cuisine végétalienne entrée légumes porc pâté viande
Recette ajoutée le 06/10/14  - Mise à jour le 20/05/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pâtés à la viande

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Le Chameau Bleu pour accompagner une recette de tigre qui pleure et rhubarbe.

D'autres recettes du même Gourmet

lespetitesmarmitesdemika partage également ces recettes.

Fondue bourguignonne
Fondue bourguignonne
Sans odeur, sans complexe mais avec beaucoup de saveurs. Une idée de repas de famille, légère et conviviale.
Bœuf aux oignions
Bœuf aux oignions
Une belle occasion de fêter le nouvel an chinois
Soufflés à la tome fraîche et aux pommes de terre
Soufflés à la tome fraîche et aux pommes de terre
De quoi rester dans les traditions hivernales en sortant des raclettes, fondues, tartiflettes.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ? Proportions et grammages des viandes Mortifier Abattage des animaux de boucherie Timbale Des recettes à l'effet boeuf !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Pâté à la viande sans viande de Vert couleur persil
Pâté de pâques berrichon à la viande et aux œufs de My parisian kitchen
Pâtes à la viande hachée sauce tomate de Chef papounet
Pain de viande aux pâtes grecques et légumes de Mamyloumich
Pâté limousin aux pommes de terre et viande de Christopher humbert
Beurek à la viande viande de Espèce de cake
Pâté aux champignons de Clementine
Petits pâtés libanais à la viande. de Nadji
Tarte à la viande de Thecrazyoven
Pâté de pommes de terre et de viande du limousin de Catalina - le blog de cata
Pâtes au confit de poivrons rouges, sans viande de Miamponpon
Pâtes fraîches cuites dans une sauce aux légumes et viande confite de Zika

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1