Name: Tarte au curry de crevettes
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: tarte
Ingredients: Pour un fond de tarte de 27cm, il vous faut :; - Un pâte brisée; - 200g de crevettes décortiquées et cuites; - 1/2 poivron; - 1/2 oignon; - 250g de fromage blanc à 0%; - un œuf; - une cuillère à café de curry; - sel / poivre

Tarte au curry de crevettes

lespetitesmarmitesdemika

Difficulté moyenne

Préparation : 10 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

Pour un fond de tarte de 27cm, il vous faut :

- Un pâte brisée

- 200g de crevettes décortiquées et cuites

- 1/2 poivron

- 1/2 oignon

- 250g de fromage blanc à 0%

- un œuf

- une cuillère à café de curry

- sel / poivre

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Préparation de la recette

1Préchauffez votre four à 210°

2Garnissez votre plat à tarte de la pâte et émincez finement les légumes. (vous pouvez les rendre plus digestes en les ébouillantant quelques minutes)

3Disposez au fond de la tarte les crevettes et les légumes.

4Vous pouvez également faire sauter vos crevettes quelques instants

5Préparez la crème et dans un saladier détendez le fromage blanc avec l’œuf, ajoutez le curry et rectifiez en assaisonnement.,Si l’appareil est encore trop ferme à votre goût, rajoutez un peu de lait écrémez puis versez dans le moule.

6Enfournez pour 25 minutes.