Name: Verrines au poivron
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: apéritif
Ingredients: 1/3 de poivron rouge et 1/3 de poivron vert; 5 belles cuillères à soupe de fromage blanc 0%; 1/4 d'oignon; du basilic, de l'ail en poudre; sel / poivre

Verrines au poivron

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Facile

Préparation : 10 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

1/3 de poivron rouge et 1/3 de poivron vert

5 belles cuillères à soupe de fromage blanc 0%

1/4 d'oignon

du basilic, de l'ail en poudre

sel / poivre

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Préparation de la recette

Émincez finement les légumes ; pour qu'ils soient plus digestes, vous pouvez les faire revenir quelques instants à la poêle.

Préparer votre sauce à base de fromage, en y incorporant le basilic et l'ail (ou tout autre condiment à votre goût), salez et poivrez.

Montez en verrine comme un pressé en alternant une couche de légumes, une de fromage blanc et terminez par les légumes.

Réservez au réfrigérateur

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

De la fraîcheur pour les chaudes soirées d'été.

apéritif cuisine légère entrée fromage blanc poivrons

Publié le 2 septembre 2015 à 18h15, Modifié le 20 mai 2021 à 14h39

Accord mets et musique

A écouter en préparant Verrines au poivron

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