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Choux saumon œufs de truite
Choux saumon œufs de truite

Choux saumon œufs de truite

Quelques mots sur cette recette

Une autre recette de choux salés pour un apéritifs festif ou un buffet dînatoire. Ici il s'agit de choux aux graines de pavot garnis d'une crème au saumon fumé et aux herbes parsemés d'œufs de truite.

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Recette ajoutée le 14/12/19 .

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