Une recette de mijoté de sauté de dinde au vin blanc et à la sauce tomate que l'on peut préparer en avance et réchauffer à la dernière minute.
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L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !
Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.
Des recettes pour changer de la dinde aux marrons du réveillon.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Bernard GOBERT pour accompagner la recette Poulet citron à la Vietnamienne.
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