Name: Riz gluant à la mangue
Total time: 30 min
Cuisine: mangue
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Riz gluant à la mangue

A Prendre Sans Faim

Quelques mots sur cette recette

Pas à pas en photos. Une recette traditionnelle thaïlandaise (Khao Niao Mamouang) que j'ai découvert dans un Atelier de cuisine Thaï à la Maison de la Thaïlande avec Chef Lek. Je vous dévoile ici tous les secrets, trucs et astuces appris lors de ce cours sur cette recette que j'ai refait à la maison et qui a eu énormément de succès chez moi. C'est un peu la version thaïlandaise du riz au lait cuit dans le lait de coco avec un riz thaï fortement amidonné : le riz gluant.

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dessert lait de coco mangue riz gluant

Recette ajoutée le 04/05/15 - Mise à jour le 05/05/15 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Riz gluant à la mangue

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Une musique partagée par kilometre-0 pour accompagner une recette de salade de haricots borlotti à la mangue et à la fêta.

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