Salade mango framboise et mozza

Salade mango framboise et mozza
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Quelques mots sur la recette

Non, cette recette n'est pas un dessert ! Cette salade de mangue, framboises et mozzarella réveillée par un filet de vinaigre balsamique est divine. Rafraîchissante, elle constituera une formidable entrée estivale, et peut même se déguster en plat principal.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Mozza par-ci, mozza par-là

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Avec la mozzarella di bufala on ne manque plus d'idées pour déjeuner.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par MesGougèresAuxEpinards pour accompagner la recette Gâteau crumble au chocolat et aux fruits.

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Un granité de pastèque et menthe fraîche savoureux et désaltérant. La couleur est juste magnifique et ça sent l’été ! Pour faire du granité rien de compliqué, on prépare un sirop si le fruit n’est pas assez sucré on mixe le tout et hop on place tout ça dans le congélateur ensuite on utilise une fourchette pour gratter le mélange pendant la congélation.

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Moyennement caloriques et riches en fibres, les prunes sont d'excellents fruits de table.

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