1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Saumon à la sauce à l'oseille
Saumon à la sauce à l'oseille
Saumon à la sauce à l'oseille

Saumon à la sauce à l'oseille

Quelques mots sur cette recette

Une recette de condiment pour le saumon extraite du livre d'Anne de La Forest « La petite touche qui change tout » aux éditions Tana (voir photo) pour la compétition du prix du livre gourmand 2015. Elle nous montre ainsi plusieurs façon d'accommoder un simple saumon pour le sublimer, ici avec une sauce à l'oseille très simple à préparer.

Voir la recette
Recette ajoutée le 01/09/15 .

D'autres recettes du même Gourmet

A Prendre Sans Faim partage également ces recettes.

Conchiglioni au bœuf
Saumon gravlax aux betteraves de Jamie Oliver
Chakchouka aux légumes verts

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables
Les produits de Noël incontournables

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Lever des filets de saumon
Lever des filets de saumon

Préparation préliminaire du saumon

Oter la peau et dégraisser un filet de saumon
Oter la peau et dégraisser un filet de saumon

Préparation préliminaire d'un saumon.

Quels vins boire avec le poisson ?
Quels vins boire avec le poisson ?

Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.

Réussir une raclette conviviale et généreuse
Réussir une raclette conviviale et généreuse

Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.

Minicocottes pour maxi plaisir
Minicocottes pour maxi plaisir

De l'apéritif au dessert, les minicocottes ont tout bon !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0