J’adore le saumon, à la maison c’est notre poisson préféré !
Avec cette sauce à l’oseille, c’est tout simplement un délice !
Voici MA façon de réaliser ce plat, somme toute très classique !
Voir la recetteça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Grillé, poché ou servi en tartare, le saumon s'apprête de nombreuses manières.
En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Rigatoni saumon algues nori.
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