Pas à pas en photos. Une recette traditionnelle française de la région de la Picardie dont il existe forcément de nombreuses variantes dans les recettes de grands-mères. En voici une toute simple, adaptée de façon à constituer un repas complet mais rien ne vous empêche si vous n'êtes pas amateur de poireaux de proposer d'autres légumes cuits à part et plus populaires pour les enfants genre des pommes de terre...
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Une musique partagée par amour de cuisine pour accompagner une recette de pintade fondante au four.
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