Chef Simon

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Le plaisir de cuisiner

Réside à Marcq-en-Baroeul, en France. Inscrit(e) depuis le 07 décembre 2011.

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Meilleures recettes de Chef Simon - Page 54

Des idées par Chef Simon pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Aiguillettes de volaille au paprika

Idéal pour réaliser une petite friture de Pâques bien brillante.

Une cuisson rapide des cèpes qui préserve le goût et la texture du produit.

A la duxelles de champignons et au beurre d'ail.

Cuisiner un poisson surgelé.

Une ôde à la Magnifique Noix de Saint-Jacques.

Vous pouvez de la même manière traiter le turbot poché entier ou en tronçons.

Une entrée simple et savoureuse.

Une technique de tablage du chocolat simplifiée pour un rendu bien brillant.

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