J'aime beaucoup les fleurs de courgettes. Ici j'ai la chance de les trouver régulièrement au Grand Frais. J'ai testé plusieurs recettes. Et cette fois-ci, j'ai préparé celle trouvée sur le site de la Cucchiaio d'Argento (La Cuillère d'Argent), très connue dans le monde entier pour la publication de leur livre de cuisine, considéré comme la bible de la cuisine italienne authentique et vendu à plus d'un million d'exemplaires dans le monde (non, je ne l'ai pas acheté).
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Pizza à la pâte feuilletée maison aux anchois.
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