Une tarte au look superbe à la framboise, à l'amande et ganache au chocolat blanc
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Un sirop de framboise entièrement fait maison et 100% naturel, sans colorant, sans conservateur, c’est alléchant non ? Des framboises, du sucre et de l’eau, c’est tout pour les ingrédients. Ce sirop se conserve semble-t-il 1 mois au réfrigérateur mais pour ma part je ne peux l’affirmer, chez nous il était fini bien avant !
Une crème toute simple à l’amande chapeautée d’un coulis de framboise maison et parsemée d’éclats de pistaches pour une gourmandise totale.
Une tarte au thon et à la courgette avec sa pâte brisée aux herbes de Provence, du thon, des courgettes, de la feta et des tomates cerises. Une belle recette qui régalera les papilles de toute la famille.
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