Pâte à brioche, crème frangipane à l’amande, chocolat et orange confite pour ce succulent gâteau des rois torsadé. Un régal je vous le garantis ! Parfait pour chnger de la plus classique galette des rois.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
A l'Epiphanie, on troque la galette pour une couronne moelleuse et briochée.
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