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Boeuf braisé à la cocotte avec des légumes :  tendre et plein de saveurs !
Boeuf braisé à la cocotte avec des légumes : tendre et plein de saveurs !

Boeuf braisé à la cocotte avec des légumes

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Essayez cette recette de plat complet et donnez votre avis en commentaire : un rôti de boeuf braisé dans une cocotte, très tendre et plein de saveurs. C’est une recette facile et inratable. Un plat complet avec des légumes (haricots verts, pommes de terre, carottes, oignons, tomates). Le rôti est mijoté longuement, à feu doux. En fin de cuisson, la viande est moelleuse et juteuse. Idéal pour le repas de dimanche et pour avoir des restes pour les jours de semaine.

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Publié le 3 juillet 2019 à 04h08, Modifié le 19 mars 2024 à 08h03

Accord mets et boisson

Quel vin pour tenir compagnie au boeuf braisé ?

Avec ce rôti de bœuf braisé cuisiné à l’américaine avec ses épices Tex Mex utilisées aussi dans le Chili con Carne pourquoi ne pas tenter un vin de l’Oregon.

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