Couscous marocain aux légumes avec ou sans viande

Name: Couscous marocain aux légumes avec ou sans viande
Total time: 30 min
Yield: 0 personnes
Cuisine: couscous

Cuisine Culinaire

Facile

Ustensiles

Couscoussier

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Recette du couscous marocain aux légumes et à la viande. Un plat complet et équilibré à base de légumes frais, légumes secs et viande (boeuf, agneau, veau ou poulet). Vous pouvez faire une version végétarienne / vegan en omettant la viande et en mettant plus de légumineuses.

Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet

D'autres recettes du même Gourmet

Cuisine Culinaire partage également ces recettes.

Mesfouf aux fèves fraîches avec leurs cosses

Recette du mesfouf aux fèves, un plat sain et très simple. Parfait aussi pour les végératiens ou les personnes qui mangent peu de viande.

Couscous tunisien au poisson et légumes

Recette du couscous tunisien au poisson. Un plat complet et équilibré. Composé de graines de couscous, une sauce avec des légumes, frais et secs, et du poisson. Une recette de base que vous pouvez décliner à l'infini. Il suffit de mettre des légumes et des poissons selon votre goût et la saison.

Haricots verts braisés à la sauce tomate

Ces haricots verts mijotés dans une sauce tomate sont très simples à faire et surtout savoureux. Pour accompagner des viandes ou en plat végétarien avec du riz, boulgour ou simplement du pain. C’est une sorte de ragoût sans viande : les haricots verts sont braisés dans une sauce tomate avec oignon, ail et épices.

Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sarah pour accompagner la recette couscous aux cardons.