Recette du couscous marocain aux légumes et à la viande. Un plat complet et équilibré à base de légumes frais, légumes secs et viande (boeuf, agneau, veau ou poulet). Vous pouvez faire une version végétarienne / vegan en omettant la viande et en mettant plus de légumineuses.
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Une musique partagée par On bouffe avec P-A pour accompagner une recette de tajine de bœuf et pois chiches.
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