Foie (veau, génisse) aux oignons

Foie veau, génisse aux oignons

Name: Foie veau, génisse aux oignons
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: foie de boeuf
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 18 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Tout simplement bon et facile à cuisiner ces belles tranches de foie cuisinées aux petits oignons. La saveur du plat est rehaussée par du vinaigre, juste ce qu'il faut. Servez avec pommes au four, purée gourmande ou pâtes fraîches. C'est comme vous voulez et c'est sans gluten !

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Publié le 18 janvier 2017 à 11h19, Modifié le 30 janvier 2017 à 19h47

Accord mets et musique

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