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Gigot d'agneau de Pâques mariné, cuit à la broche, à l'ancienne
Gigot d'agneau de Pâques mariné, cuit à la broche, à l'ancienne

Gigot d'agneau de Pâques mariné, cuit à la broche, à l'ancienne

Quelques mots sur cette recette

Cuisson, aromates, découpe, tous les conseils pour réussir votre plat de viande du menu pascal assortis à une délicieuse recette de gigot mariné, cuit au beurre, à la broche. Sa marinade est composée de vinaigre de vin, d'épices comme la cannelle, de fines herbes telles que du thym du laurier, du persil et bien sûr de l'ail.

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Recette ajoutée le 31/03/15  -  Mise à jour le  02/03/23 .

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