Name: Gigot d'agneau de Pâques mariné, cuit à la broche, à l'ancienne
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: gigot
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Gigot d'agneau de Pâques mariné, cuit à la broche, à l'ancienne

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Facile

Quelques mots sur cette recette

Cuisson, aromates, découpe, tous les conseils pour réussir votre plat de viande du menu pascal assortis à une délicieuse recette de gigot mariné, cuit au beurre, à la broche. Sa marinade est composée de vinaigre de vin, d'épices comme la cannelle, de fines herbes telles que du thym du laurier, du persil et bien sûr de l'ail.

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agneau cuisine classique cuit à la broche gigot marinade Pâques

Publié le 31 mars 2015 à 19h05, Modifié le 2 mars 2023 à 17h51

Accord mets et musique

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