Les choux de Bruxelles sont de saison, faîtes leur honneur en les préparant d’une manière originale avec de la pomme grenade, de la feta et des noix de pécan. Une recette parfaite servie comme plat végétarien unique ou bien en accompagnement d’une viande blanche.
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Une musique partagée par Chef Papounet pour accompagner une recette de choux de bruxelles aux lardons.
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