Crème d'huîtres très simple à servir en mise en bouche

Crème d'huîtres très simple

Name: Crème d'huîtres très simple
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: huîtres
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Docteur chocolatine

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette

Je profite de la saison des huîtres pour me lancer dans une délicieuse petite crème que j'aime servir soit en verrine, soit en petite entrée à mes invités. Vous verrez que le goût iodé des huîtres n'est pas si prononcé et qu'il est apprécié même des plus récalcitrants dont je fais partie.

Voir la recette

crème huîtres mises en bouche verrines

Recette ajoutée le 18/03/19 - Mise à jour le 16/10/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crème d'huîtres très simple

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !

D'autres recettes du même Gourmet

Docteur chocolatine partage également ces recettes.

Crème d'huîtres et Saint Jacques pochées

Une crème originale pour une entrée en douceur.

Huîtres gratinées au parmesan

Pssst...on me murmure dans l'oreillette que les huîtres sont aphrodisiaques. Alors, pour dimanche, si monsieur ou madame aime ce délicat coquillage, il n'y a pas de raison de s'en priver puisque c'est encore la saison. Des huîtres sophistiquées pour passer une saint valentin romantique. Une recette qui sera aussi parfaite pour les fêtes de fin d'année.