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Gratin de cardons, une recette suisse
Gratin de cardons, une recette suisse

Gratin de cardons

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

4 personnes
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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Voici un délicieux gratin aux cardons, sauce béchamel et gruyère suisse ! Vous pouvez utiliser des cardons frais si vous les trouvez mais ce n’est pas un produit que l’on trouve partout je crois. Et même si vous ne pouvez pas vous procurez des cardons, vous pouvez toujours utiliser des côtes de blettes, cela ira très bien ! Par contre, ne remplacez pas le fromage par de l’emmenthal français, ce n’est pas pareil.

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Publié le 27 janvier 2016 à 01h00, Modifié le 8 novembre 2025 à 10h21

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