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Gratin de cardons facile à la sauce blanche
Gratin de cardons facile à la sauce blanche

Gratin de cardons à la sauce blanche

Popote et Nature Popote et Nature
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min 5 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Un légume un peu spécial au goût d'artichaut à tester ! J'ai réussi à contrebalancer un peu l'amertume du cardon en ajoutant du sucre au bouillon de cuisson. Nous avons dégusté ce gratin avec une aile de raie pochée tout simplement.

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Recette ajoutée le 21/03/16  - Mise à jour le 18/04/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin de cardons à la sauce blanche

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Un gratin qui se déguste avec The Verve - Bitter Sweet Symphony

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