Une délicieuse tarte sans cuisson, à base de mascarpone au chocolat, framboises et pistaches torrifiées. J’ai utilisé un Rhum très particulier venu des Philippines de par son goût de caramel très prononcé.
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Une musique partagée par ça ne sent pas un peu le brûlé là? pour accompagner une recette de gâteau chocolat banane au rhum.
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