Biscuits sablés aux pétales de rose séchés

Biscuits sablés à la rose

Name: Biscuits sablés à la rose
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: biscuits
Ingredients: 280 g farine; ½ café levure chimique; 1 pincée sel; 115 g beurre à température ambiante; 200 g sucre semoule; 1 c. à café extrait naturel de vanille; 1 gros oeuf; Décoration; 150 g chocolat blanc dessert; 100 g brisures de bonbons aux fruits rouges; 20 g pétales de roses séchés comestibles

Julie Gri

Facile

Préparation : 1 h Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 10 personnes

280 g farine

½ café levure chimique

1 pincée sel

115 g beurre à température ambiante

200 g sucre semoule

1 c. à café extrait naturel de vanille

1 gros oeuf

Décoration

150 g chocolat blanc dessert

100 g brisures de bonbons aux fruits rouges

20 g pétales de roses séchés comestibles

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Cette recette est le résultat d’une improvisation et je suis ravie du résultat. Une base de biscuit pas trop sucrée, une pointe de chocolat blanc pour la gourmandise, des brisures de bonbons et des pétales de rose pour la décoration. Au niveau du goût, on est sur quelque chose de très fin, subtil, parfaitement équilibré et croustillant. Les biscuits sont délicats, parfaits avec une tasse de thé par exemple.

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biscuits bonbons rose sablés

Publié le 2 avril 2024 à 00h06, Modifié le 4 juin 2024 à 16h38